Jagoda kamczacka Honey Bee

Jagoda kamczacka Honey Bee (Lonicera caerulea var. kamtschatica 'Honey Bee') to odmiana wyhodowana na Uniwersytecie Saskatchewan w Kanadzie. Daje wydłużone, ciemnoniebieskie owoce z woskowym nalotem, o słodko-kwaskowym, aromatycznym smaku. Owoce dojrzewają w czerwcu, jako jedne z pierwszych w ogrodzie. Krzew jest silny i wyprostowany, dorasta do ok. 1,5-2 m.

Co wyróżnia jagodę kamczacką Honey Bee?

• wczesne zbiory - owoce dojrzewają w czerwcu, przed większością krzewów owocowych,
• dobra plenność - należy do wydajniejszych odmian kanadyjskich,
• dobry zapylacz - wcześnie kwitnie i dobrze zapyla inne odmiany o podobnym terminie kwitnienia,
• silny wzrost - szybko tworzy okazały krzew,
• wyjątkowa mrozoodporność - zimuje bez okrycia, a kwiaty znoszą wiosenne przymrozki.

Do czego wykorzystać jagodę kamczacką Honey Bee?

Owoce jagody kamczackiej są bogate w antocyjany i witaminę C. Sprawdzają się na surowo i w kuchni.

• do jedzenia na surowo, do jogurtów i koktajli,
• na dżemy, soki i nalewki,
• do mrożenia,
• jako niski, owocowy żywopłot nieformowany.

Jak dbać o jagodę kamczacką Honey Bee?

Najobficiej owocuje na stanowisku słonecznym, rośnie też w lekkim półcieniu. Wymaga gleby próchnicznej, umiarkowanie wilgotnej, lekko kwaśnej do obojętnej.

• podlewaj regularnie, szczególnie wiosną w czasie kwitnienia i zawiązywania owoców,
• nawoź wczesną wiosną kompostem lub nawozem do krzewów owocowych,
• od 5-6 roku po posadzeniu prześwietlaj krzew po zbiorach lub wczesną wiosną, wycinając najstarsze pędy,
• zimuje bez okrycia; wystarczy ściółka z kory lub kompostu.

Sadzenie

Jagoda kamczacka jest obcopylna - Honey Bee zaowocuje tylko w sąsiedztwie innej odmiany kwitnącej w tym samym czasie, np. Indigo Gem, Leningradskij Velikan, Wojtek lub Zojka. Posadź co najmniej dwie różne odmiany w odstępie 1-1,5 m. Szczegółowe wskazówki znajdziesz w zakładce Sadzenie.

Jagoda kamczacka Honey Bee to propozycja dla osób, które chcą wczesnych, smacznych owoców i dobrego zapylacza dla innych odmian.