Żurawina wielkoowocowa Willapa Red

Żurawina wielkoowocowa Willapa Red (Vaccinium macrocarpon 'Willapa Red') to odmiana wyselekcjonowana na plantacjach w stanie Waszyngton (USA). Jej owoce są mniejsze niż u odmian najbardziej wielkoowocowych, ale za to liczne i intensywnie czerwone, a krzewinka owocuje bardzo obficie i wykazuje dobrą zdrowotność owoców. Zbiory przypadają jesienią, zwykle na przełomie września i października. Roślina tworzy niski, zimozielony kobierzec o wysokości kilkunastu centymetrów.

Co wyróżnia żurawinę Willapa Red?

• wysoka plenność - dużą liczbą owoców nadrabia ich mniejszy rozmiar,
• intensywny kolor owoców - głęboko czerwone jagody,
• dobra zdrowotność - owoce w niewielkim stopniu ulegają gniciu,
• gęsto wzniesione pędy owocujące - sprzyjają łatwiejszemu zbiorowi,
• zimozielone liście - roślina zdobi rabatę również zimą.

Do czego wykorzystać żurawinę Willapa Red?

Kwaśne, aromatyczne owoce żurawiny najlepiej sprawdzają się w przetworach i jako dodatek do potraw.

• na soki, syropy i galaretki - dają intensywnie czerwony kolor,
• do sosów i konfitur do mięs,
• do suszenia i mrożenia,
• jako zimozielona roślina okrywowa na wilgotnych, kwaśnych stanowiskach.

Jak dbać o żurawinę Willapa Red?

Wymaga stanowiska słonecznego i kwaśnego (pH 4-5,5), torfowego, stale wilgotnego podłoża. Na suchej glebie słabo rośnie i owocuje.

• podlewaj regularnie miękką wodą lub deszczówką, nie dopuszczając do przesuszenia,
• nawoź oszczędnie wiosną nawozem do roślin kwaśnolubnych,
• wczesną wiosną skracaj zbyt długie rozłogi, aby zagęścić kobierzec,
• co kilka lat posyp nasadzenie cienką warstwą piasku; w mroźne, bezśnieżne zimy okryj rośliny stroiszem.

Sadzenie

Przygotuj wydzieloną rabatę lub skrzynię z kwaśnym torfem i piaskiem, najlepiej z folią na dnie zatrzymującą wodę. Sadź 6-9 roślin na metr kwadratowy. Żurawina jest samopylna, więc jedna odmiana wystarczy do owocowania. Szczegółowe wskazówki znajdziesz w zakładce Sadzenie.

Żurawina Willapa Red to propozycja dla osób, które chcą obfitych zbiorów żurawiny na soki i przetwory.