Winorośl Seyval Blanc

Winorośl Seyval Blanc (Vitis 'Seyval Blanc') to francuski mieszaniec międzygatunkowy, uprawiany z powodzeniem w krajach o chłodnym klimacie, m.in. w Anglii i Polsce. To odmiana przerobowa na białe wino. Tworzy średnie i duże, zwarte grona ze złotawozielonymi jagodami, które dojrzewają średnio wcześnie - zwykle w drugiej połowie września.

Co wyróżnia winorośl Seyval Blanc?

• wysoka plenność - regularnie daje obfite plony,
• rześkie wina - świeże, o wyraźnej kwasowości i nutach cytrusów i zielonego jabłka,
• dobra do win musujących - często stosowana jako baza do win z bąbelkami,
• średnio wczesny termin dojrzewania - dobrze sprawdza się w chłodniejszym klimacie,
• zwiększona odporność na mączniaka - w porównaniu z klasycznymi odmianami.

Do czego wykorzystać winorośl Seyval Blanc?

Seyval Blanc to odmiana dla winiarzy, ale jej grona są też smaczne na surowo.

• białe wina wytrawne,
• wina musujące,
• soki,
• przydomowa winnica lub pergola.

Jak dbać o winorośl Seyval Blanc?

Potrzebuje stanowiska słonecznego, ciepłego i przewiewnego. Gleba powinna być przepuszczalna i nagrzewająca się. Zwarte grona są podatne na szarą pleśń, dlatego ważny jest dobry przepływ powietrza.

• podlewaj młode rośliny, starsze tylko w czasie długiej suszy,
• nawoź wiosną nawozem do winorośli, unikając nadmiaru azotu,
• tnij zimą (luty-marzec); latem przerzedzaj grona, bo odmiana łatwo się przeciąża, i usuwaj liście wokół gron,
• młode rośliny okryj na zimę kopczykiem ziemi lub agrowłókniną.

Sadzenie

Przygotuj podporę - słupki z drutami lub kratę przy ścianie. W winnicy sadź co 1-1,2 m w rzędzie, przy rzędach co 2-2,5 m. Wybierz przewiewne miejsce, aby ograniczyć choroby gron. Szczegółowe wskazówki znajdziesz w zakładce Sadzenie.

Winorośl Seyval Blanc to dobry wybór dla osób, które chcą robić świeże białe lub musujące wino z plennej odmiany.